Met tijd, liefde en geduld gemaakt
Op onze voormalige boerderij in Streefkerk begint elke dag met de zorg voor onze desem. Het is een dagelijkse gewoonte – zonder haast, zonder machines. Gewoon met onze handen, aandacht en het volgen van het natuurlijke proces.

Ons zuurdesembrood bakken we op traditionele wijze, met slechts drie pure ingrediënten: meel, water en een snufje zeezout. Meer heeft goed brood niet nodig.

Ik bak dit brood niet alleen voor onze klanten, maar ook voor mijn eigen gezin. We voeden ons er elke dag mee – stevig, voedzaam en vol van smaak.

Wat ooit begon als een passie voor ambachtelijk bakken, groeide uit tot een manier van leven. En die liefde en toewijding proef je terug in elk brood dat de oven verlaat.

– Sietske